Recepty

Ořechová revoluce je tady: SWAGLIFT přináší másla, která změní definici vašeho mlsání!

Zapomeňte na vodnaté pasty plné přidaného cukru a palmového oleje. Zapomeňte na "zdravá" másla, která chutnají jako lepidlo. SWAGLIFT právě vypustil do světa sedm ořechových bomb, které vás dostanou svou chutí i složením. A to všechno zabalené do skla, protože planeta si zaslouží víc než další plastový odpad.

Proč zrovna SWAGLIFT másla?

Každý může namíchat ořechy s olejem a říkat tomu máslo. My jsme ale posedlí kvalitou. Používáme belgickou čokoládu Belcolade, kvalitní nizozemský protein a každou várku laboratorně testujeme. Proč? Protože když si dáte lžíci našeho másla, chceme, aby to byl zážitek. A když se podíváte na nutriční hodnoty, chceme, abyste věděli, že čísla sedí na 100%.

Navíc jsme jediní, kdo balí do skla. Žádný plastový odpad, žádné BPA, žádné kompromisy. Skleněná láhev + kovové víčko = 100% recyklovatelnost. A jako bonus? Máslo ve skle prostě chutná líp. To je fakt.

Tři řady pro každou situaci

Vytvořili jsme systém, který dává smysl:

🥜 NUT - Čistá esence kvalitních ořechů. Žádné zbytečnosti, jen pražené ořechy a nic víc. Pro puristy.

💪 PROTEIN - Když chcete víc než jen ořechy. Nabušené proteinem, některé slazené xylitem místo cukru a další vychytávky. Pro všechny, kdo na sobě makají!

👑 DELUXE - Žádné kompromisy v chuti. Belgická čokoláda, perfektní textury, chuťové orgie. Pro hédonisty.

Sedm chutí, které musíte zkusit

1. ARAŠÍDY JEMNÉ (NUT)

Klasika v nejčistší formě. 100% pražené arašídy, žádný přidaný cukr, žádná sůl, žádné kompromisy. 24,4g bílkovin a 8,4g vlákniny na 100g. Krémová textura, která se rozpouští na jazyku. Perfektní základ pro vaše smoothie, ovesné kaše nebo jen tak na lžíci, když máte chuť na něco dobrého.

2. ARAŠÍDY KŘUPAVÉ (NUT)

Pro všechny, kdo milují texturu. Stejné složení jako jemné, ale s kousky arašídů pro křupavý zážitek. Když chcete cítit pod zuby skutečné ořechy, ne jen pastu. Ideální na toast nebo jako topping na jogurt.

3. ARAŠÍDY + MLÉČNÁ ČOKOLÁDA (DELUXE)

Tohle je naše odpověď na Nutellu. Ale lepší. 80% arašídů + 20% belgická mléčná čokoláda Belcolade. Žádný palmový olej, žádné nesmysly. Pořád 21,4g proteinu a 6,5g vlákniny. Chuť, kvůli které se budete těšit na snídani.

4. KEŠU + BÍLÁ ČOKOLÁDA + KOKOS + PROTEIN (PROTEIN)

Tropický ráj ve sklenici. 50% kešu, 18% kokos, 18% belgická bílá čokoláda a 14% protein. Jemná, krémová textura s 21,1g proteinu na 100g. Když chcete něco jiného než věčné arašídy. Bounty vibes, ale zdravější.

5. MANDLE + KOKOS + PROTEIN (PROTEIN)

Luxusní kombinace mandlí a kokosu nabušená proteinem. 45% loupané mandle, 30% kokos a pořádná dávka proteinu. Neuvěřitelných 10,2g vlákniny - vaše střeva vám poděkují. Premium chuť, premium složení.

6. LÍSKOVÝ OŘECH + KAKAO + PROTEIN (PROTEIN)

Náš tajný tromf. 50% lískových ořechů, belgická hořká čokoláda a xylitol místo cukru. Pouze 4,8g cukru na 100g! Chuť jako Ferrero, ale bez výčitek. Pro všechny, kdo chtějí sladké bez cukrového hangover.

⚠️ Pozor: Obsahuje xylitol - smrtelně nebezpečné pro psy!

7. ARAŠÍDY + KARAMEL + PROTEIN (PROTEIN)

Slaný karamel meets arašídové máslo. 61% arašídů, domácí karamel z kokosového cukru a masivních 25,6g proteinu. Jemná textura jako hedvábí, chuť jako z pětihvězdičkové cukrárny. Game changer.

Sklo místo plastu - protože můžeme

Mohli jsme jít cestou nejmenšího odporu a balit do plastu jako všichni ostatní. Ale to není náš styl. 350ml skleněné lahve s kovovým víčkem jsou:

• 100% recyklovatelné - žádný složitý mix materiálů
• Bez BPA a dalších škodlivin - čistý materiál, čistá chuť
• Znovu použitelné - prázdnou lahev můžete použít na cokoliv
• Premium pocit - protože kvalitní produkt si zaslouží kvalitní obal

Jak používat naše másla?

Možností je nekonečno:

• Na lívance či palačinky
• Klasika na chleba nebo toast
• Do smoothie pro extra protein a chuť
• Do ovesné kaše ráno
• Jako dip k ovoci
• Lžíce přímo do pusy, když máte chuť (no judgement)
• Do pečení - cookies, brownies, energy balls
• Jako pre/post workout snack

Závěr? Prostě to zkuste

Mohli bychom vám tu vyprávět, jak jsou naše másla nejlepší na světě. Ale radši je prostě ochutnejte. Sedm příchutí, tři řady, jedno posláni - dělat ořechová másla, která stojí za to. Bez kompromisů v kvalitě, bez zbytečných aditiv, bez plastu.

Ochutnat

Nebudeš věřit, že tyhle nadýchaný BAGELY jsou z cottage sýra a navíc bez kynutí! Jsou uvnitř měkký a nadýchaný, křupavý na povrchu a faaaakt moc dobrý!!! 

Navíc si je můžeš dát, s čím chceš! Například: žervé / lučina, sýr, šunka, slanina, hermelín, uzený losos, ledový salát. A nebo zkus sladkou verzi s máslem a marmeládou bez cukru! Mňaaaam! Je to skvělá sváča, která zasytí a dodá bílkoviny.

INGREDIENCE:

• 200g cottage
• 200g mouky (špaldová) 
• 1 čl kypřícího prášku do pečiva (bez fosfátů)
• lžíce olivového oleje
• italské bylinky + špetka soli
• 1 vejce do těsta + 1 vejce na pomazání
• sezamová semínka / konopná semínka  

POSTUP:

Nejprve si rozmixuj cottage s vajíčkem. Následně smíchej mouku s propečem, bylinkami a solí. Do sypké směsi nalej rozmixovanou směs a míchej. Ideálně zpracuj těsto rukama na pomoučeném vále (doporučuji rukavice).

Těsto si pak rozděl na 4 části. Znovu každé zpracuj do takového bochánku a pak do něj udělej uprostřed dírku a tu roztahuj (ve finále můžeš tenhle krok přeskočit a místo bagelů ti vzniknou houstičky).

Dej péct na 180 stupňů spodní i horní ohřev na cca 25 - 30 min (záleží na troubě).

Určitě nám nezapomeň dát vědět, jak ti bagely chutnaly! 

Na 2 porce potřebuješ:

• 500g bílého jogurtu
• 3x espresso
• 80g ovesné vločky
• 40g vanilkového proteinu
• kakao

Postup:

Bílý jogurt smícháš s vanilkovým proteinem. Do skleničky dáš vrstvu vloček a zaleješ espressem, přidáš jogurtovou směs, zasypeš vločkami, přileješ trochu espressa, přidáš opět vrstvu jogurtu. Nakonec posypeš kakaem. Nech pár hodin uložit v lednici.

Všechny ingredience až na jogurt seženeš u nás na e-shopu.

Skvělý rychlý recept, který určitě vyzkoušej!

 INGREDIENCE:

• 1 hrnek kukuřičných lupínků
• 80g kvalitní čokolády
• menší hrst nasekaných ořechů
• 1/2 šálku arašídového krému + voda

POSTUP:

Pokud chceš video postup, najdeš ho na Instagramu v Reels z 25.11.2024

Kukuřičný lupínky si trochu nadrť, čokoládu si rozpust ve vodní lázni a smíchej s drcenými lupínky. Uhlaď do formičky a dej na chvilku do lednice nebo na rychlovku do mrazáku. Připrav si ořechový krém, nasekané ořechy a zbytek čokolády.

Vyndej formičky z mrazáku, potři ořechovým krémem, posypej ořechy a přelij čokoládou. Pokud budeš chtít, můžeš to ještě posypat kokosem. Nech zatuhnout v lednici. Tohle množství bylo na 3 formičky na tartaletky.

Tenhle dezert zvládne úplně každý! Tak dobrou chuť! :-)

Napadlo by Vás, že si během pár vteřin dokážete udělat doma tak výtečnou proteinovou svačinu? Na základní verzi vám budou stačit pouhé tři ingredience: protein, mléko a glucomannan.

Dále můžete zapojit vaše chuťové pohárky a doladit si tuhle proteinovou sváču dle vašich preferencí. Můžete přidat skořici, ořechový krém, ořechy, semínka, lyofilizované ovoce, čerstvé nebo mražené ovoce, atd. Pokud máte doma více druhů proteinu, můžete tak příchutě střídat.

RECEPT:

• 50g proteinu (doporučujeme Complex)
• 1 odměrka glucomannanu (5g)
• 150ml mléka

Vše jen smícháte a máte hotovo! Wuala a zázrak je na světě.

Glucomannan je rozpustná vláknina, která se získává z kořene rostliny konjak (Amorphophallus konjac), především pěstované v Asii. Tato vláknina je známá svou schopností absorbovat vodu, což jí umožňuje zvětšit svůj objem až několikanásobně. Kvůli jeho silné schopnosti absorbovat vodu je důležité ho konzumovat s dostatečným množstvím vody.

Přínosy glucomannanu:

• Podpora hubnutí: Glucomannan je často používán jako doplněk stravy na hubnutí, protože po absorpci vody vytváří v žaludku gelovou látku, která vyvolává pocit sytosti. To může pomoci snížit množství přijímané potravy.

• Regulace cholesterolu: Glucomannan může pomoci snížit hladinu "špatného" LDL cholesterolu a celkového cholesterolu, protože zpomaluje vstřebávání tuků a cholesterolu ve střevech.

• Kontrola hladiny cukru v krvi: Glucomannan může zpomalit vstřebávání sacharidů, což pomáhá stabilizovat hladinu cukru v krvi. Tento efekt je užitečný zejména pro lidi s cukrovkou nebo inzulinovou rezistencí.

• Podpora trávení: Jako vláknina napomáhá glucomannan zlepšovat trávení a předcházet zácpě. Zvýšený obsah vlákniny ve stravě podporuje střevní peristaltiku a zdraví střevní mikroflóry.

Na co dalšího se dá GLUCOMANNAN použít?

V kuchyni se vám určitě neztratí. Můžete ho přidat do čehokoliv, co chcete zahustit. 

• omáčky a výpeky
• polévky
• bešamel na lasagne (Pavlis approved)

Vyzkoušejte náš recept na skvělé proteinové lívance

Vláčné a nadýchané lívance s proteinem jsou ideálním víkendovým receptem. Pokud máš doma přezrálé banány, tak tohle je recept přesně pro tebe! Navíc je to easy
peasy a nepotřebuješ žádné extra kulinářské dovednosti. Pusťme se do toho!

Co budeš potřebovat:

• 2 vejce
• 1 banánu
• 150 ml mléka
• 30 g banánového Swaglift Protein Complexu
• 120 g celozrnné špaldové mouky
• 1 čl skořice
• 1 čl bezfosfátového prášku do pečiva

Postup je jednoduchý a rychlý:

Rozmixujte vajíčka, banán a mléko. Poté přidejte celozrnnou mouku, protein, prášek do pečiva a skořici. Těsto rozmixujte do hladka. Opečte z obou stran na pánvičce na ghí nebo na kokosovém oleji. Podávejte např. se zakysanou smetanou, skyr jogurtem, tvarohem, domácí marmeládou, ořechovým
máslem… Ozdobit můžete sezónním nebo mraženým ovocem a polít můžete čekankovým, datlovým nebo javorovým sirupem.

Přejeme dobrou chuť :) 

Hodnoty na 1 porci:
30g Bílkovin / 55g Sacharidů / 9g Tuku / 10g vlákniny / 400 kcal

Máme pro Vás skvělý recept na banánový chlebíček plný bílkovin díky našemu Protein Complexu.

Budete potřebovat:

• 4 banány
• 2 vejce
• 60g oleje (kokosového, řepkového,..)
• 250g celozrnné špaldové mouky
• 60g banánového PROTEIN COMPLEXU
• 100g mletých vlašských ořechů
• 190ml mléka
• 50g medu
• 50g březového cukru
• skořice
• 2čl bezfosfátového prášku do pečiva
• špetka soli

 Postup je velmi jednoduchý a rychlý:

Troubu předehřejte na 170°C. Dva banány rozmačkejte vidličkou, přidejte olej, tekutý med nebo čekankový sirup a vejce. Vše společně vyšlehejte a přidejte zbytek ingrediencí a pečlivě promíchejte. Formu vymažte a vysypte moukou nebo použijte pečící papír a těsto vlijte do formy. Jeden vejpůl rozřízlý banán dáme doprostřed hloubky těsta a navrch dáme druhý rozřízlý banán. Pečeme 45-55 min.

Jak si ho vychutnáte je jen na Vás. Třeba se sklenicí mléka, umíchaným proteinem, čerstvým ovocem a nebo třeba s tvarohem. Přejeme dobrou chuť :)  

Honí Vás mlsná? A co si takhle udělat vynikající čokoládový proteinový dort z Jánkova Mlsu? 

Pokud jste zrovna v objemu a nevíte, co dobrého byste si dali, upečte si tenhle skvělý a rychlý dort plný našich produktů, které můžete zakoupit zde na našem webu. Můžete si ho dát k snídani, před tréninkem či jen tak na chuť. :) Díky proteinu Jánkova Mlsu je plný bílkovin a díky přidaným jablíčkům i vlákniny. A jestli zbožňujete čokoládu, tak tenhle dort je přímo pro Vás, jelikož jí tam je víc, jak dost!

Co budete na recept potřebovat:

Korpus:

• 80 g Jánkova Mlsu příchuť Čokoláda
• 30 g Ancient & Brave Cacaa s kolagenem (nebo jakékoliv kakao)
• 150 ml rostlinného kokosového mléka
  
• 2 nastrouhaná jablíčka
  
• 20 g Puhdistamo MCT olej z kokosu
• 2 lžičky kypřícího prášku
  
• 1 lžička mleté skořice
• 2 vejce
• 108 g (3 ks) Puhdistamo RAW 70% Čokolády (nebo jakékoliv hořké čokolády)

Krém:

• 85 g kokosového krému
  
• 75 g nízkotučného tvarohu
• Zbytek rozpuštěné čokolády

Na ozdobu:

• Nature´s Finest Coconut Chips BIO (kokosové chipsy)
• Raffaello nebo cokoliv, co máte rádi

POSTUP:

V misce si nejprve smícháme Jánkův Mls, kakao, rostlinné mléko a vajíčka. Vše pečlivě promícháme. Mezitím si ve vodní lázni rozpustíme čokoládu společně s kokosovým olejem. Necháme jen lehce vychladnout a polovinu čokolády přimícháme do těsta. Druhou polovinu necháme stranou do krému. Do těsta přidáme nastrouhaná jablíčka, skořici a kypřící prášek. Vše pečlivě promícháme a vylijeme do buď vymazané formy kokosovým olejem či vystlané pečicím papírem (já použila formu menší - 18 cm, abych měla vyšší korpus). Pečeme zhruba 45 minut při téhle výšce korpusu, ale každá trouba peče jinak, takže bych po uplynulé půl hodince kontrolovala korpus špejlí, zda se těsto souměrně propeklo. Po upečení necháme korpus vychladnout a zatím si smícháme kokosový krém, nízkotučný tvaroh a zbytek čokolády. Jakmile korpus vychladne, potřeme krémem a na vrch posypeme kokosovými chipsy nebo tím, čím budeme chtít. Necháme minimálně dvě hodiny ztuhnout v lednici a můžeme tuhle vynikající dobrotu podávat! Přejeme dobrou chuť!

Vyzkoušejte náš super rychlý dezert plný "sra*ek" tedy proteinů :)

Cuketové období je v plném proudu a vy nevíte co s nimi? Máme tu pro Vás skvělý a snadný recept na nadýchaný perník,
který obsahuje díky Anabolic Horse proteinu i hromadu bílkovin navíc. Cuketa ho perfektně zvláční a ani trochu ji tam neucítíte.

Co budete potřebovat:

• 3 vejce
• 300g cukety
• 150ml mléka
• 2 lžíce medu
• 120g másla / oleje
• 230g špaldové mouky
• 20g kakaa
• 150g březového cukru
• 60g proteinu Krasinskýho sračky
• 2čl bezfosfátový prášek do pečiva
• 1/2 balení perníkového koření
• 100g vysokoprocentní čokolády

Postup:

Nejprve si nastrouhejte cuketu najemno (vodu z cukety nechte) do větší misky, dále přidejte vejce, mléko, med, máslo/olej.

Zamíchejte metlou. V menší misce smíchejte špaldovou mouku, kakao, protein Krasinskýho sračky, březový cukr, perníkové koření,

bezfosfátový prášek do pečiva. Postupně přisypávejte do první misky a promíchejte. Na závěr přidejte hořkou čokoládu a zamíchejte. 

Směs přelejte na plech (32x23cm) a dejte péct do předehřáté trouby na 180°C na cca 35 min. Propečenost zkontrolujte špejlí.

Perník rozkrojte vejpůl a namažte marmeládou jednu stranu a přiklopte. Hotový perník polijte rozpuštěnou hořkou čokoládou a

posypte strouhaným kokosem.

Přejeme Vám dobrou chuť :)